Soep-kok met receptkaart

Zo doe je het

1. Kies de groenten
   Loop samen langs de koelkast en laat je kind bepalen wat er in de soep gaat. Eén rare keuze toelaten maakt de soep beter dan je van tevoren verwacht.
2. Snijden en klaarzetten
   Jij snijdt de groenten, je kind helpt waar het veilig kan: doppen, wassen, in bakjes doen. Laat hem de volgorde onthouden, die heb je straks nodig.
3. De pan op het vuur
   Alles gaat de pan in met bouillon en dan koken tot de groenten zacht zijn. Roeren mag je kind doen, met jouw hand nog even over de zijne heen.
4. Teken de receptkaart
   Elk ingrediënt komt als tekening op de kaart, in de volgorde waarin het in de pan verdween. Dat volgordedeel is nog het lastigste van de hele middag.
5. Schrijf de tijden erbij
   Je kind noteert of dicteert hoe lang alles moest koken. Bewaar de kaart in de keukenla, dan kan hij de soep de volgende keer bijna zelf maken.

Cwab zegt:

“Een goed recept is een schat. Schrijf het op zodat je het morgen weer kunt maken.”