Doe-ideeën / IJs-maker met smaakdagboek
Koken & bakken
IJs-maker met smaakdagboek
Zelfgemaakt fruitijs in 3 smaken wordt een vergelijkend experiment: welke smaak wint er en waarom?
4-7 jaar15 min Beetje rommel
Bewaren en afvinken doe je met een gratis account.

Voorbereiding10 min
EnergieRustig
Kosten€0-2
LocatieBinnen, keuken
Aantal1 kind + 1 ouder
Zo doe je het
- Drie mengsels maken
In drie kommetjes meng je yoghurt met aardbei, met banaan en met mango. Goed prakken, want stukjes fruit worden in de vriezer keiharde brokken. - De vriezer in
Alle drie de kommetjes gaan de vriezer in en dan is het wachten. Reken op een paar uur, en spreek af dat er niet om de tien minuten gekeken wordt. - Proeven, één voor één
Als het ijs klaar is, proeft je kind elke smaak apart met een schone lepel. Even wachten tussen de smaken helpt, anders lijkt alles op elkaar. - Het smaakdagboek
Bij elke smaak tekent en beoordeelt je kind wat hij ervan vindt. Een blij of zuur gezichtje volstaat, woorden hoeven er wat ons betreft niet eens bij. - En de winnaar is
Samen bepalen welke smaak vandaag wint. Bewaar het dagboek, want de volgende keer met andere smaken wordt de vergelijking pas echt interessant.

Gowiwa zegt:
“Rustig proeven, rustig nadenken. Welke smaak vind jij nou echt het lekkerst?”
Wie doet wat?
Jij
- Helpt mengen en zet de kommetjes in de vriezer
- Schrijft mee in het dagboek als dat nodig is
- Vraagt door waarom een smaak wint
Je kind
- Proeft elke smaak zelf
- Tekent en beoordeelt in het dagboek
- Kiest de winnende smaak
Variaties
Eenvoudiger
- Maak maar 2 smaken in plaats van 3
- Gebruik alleen bekende, favoriete fruitsoorten
Uitdagender
- Kind bedenkt zelf een 4e, verrassende smaak
- Voeg een blinde proeftest toe waarbij het kind niet weet welke smaak het proeft
Jongere kinderen
- Gebruik grotere stukken fruit die makkelijk te mengen zijn
Oudere kinderen
- Kind schrijft op waarom de winnende smaak wint, met argumenten
Wat leert je kind hiervan?
- Smaken vergelijken en beoordelen
- Documenteren van een experiment
- Geduldig op iets moois wachten
- Eigen mening onderbouwen
Opruimen
5 min
Gowiwa's opruim-truc Meng meteen in de kommetjes die de vriezer in gaan, dan hoef je niet over te scheppen. Prak het fruit met een vork in datzelfde kommetje in plaats van apart.


